2019年10月17日是全國第6個(gè)扶貧日，也是第27個(gè)國際消除貧困日?！胺鲐殱?、崇德向善”是中華民族的傳統美德，是實(shí)踐中國夢(mèng)，決勝小康的時(shí)代要求，也是“中鴻記人”主動(dòng)履行社會(huì )責任，踐行社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)的具體表現。為了把“扶貧工作”落實(shí)到實(shí)處，近日河北中鴻記餐飲管理（集團）有限公司倡導并發(fā)起“紅綠絲帶”為主題的“扶貧第一現場(chǎng)”活動(dòng)，以“愛(ài)心與財富同在、慈善與扶貧同行”為口號，開(kāi)展了系列扶貧工作。

       今年，因蔬菜市場(chǎng)整體行情不佳，供需信息矛盾，張家口沽源縣西辛營(yíng)鄉東辛營(yíng)村種植的蔬菜出現了滯銷(xiāo)的情況，駐村扶貧領(lǐng)導與河北中鴻記餐飲管理（集團）有限公司聯(lián)系，積極尋求解決滯銷(xiāo)問(wèn)題的方法。

       當得知東辛營(yíng)村出現蔬菜滯銷(xiāo)時(shí)，我們的心被緊緊牽動(dòng)著(zhù)，公司迅速派遣戰略副總裁李現仲和物流采購副總裁李玉海趕赴扶貧攻堅第一現場(chǎng)，深入了解當地農戶(hù)蔬菜種植情況，全力幫扶東辛營(yíng)村農戶(hù)解決蔬菜滯銷(xiāo)難題！

       我們決定與東辛營(yíng)村簽訂800萬(wàn)的認購協(xié)議，長(cháng)期從這里采購土豆、綠甘藍、菜花等蔬菜產(chǎn)品，幫農戶(hù)長(cháng)期解決蔬菜銷(xiāo)售問(wèn)題。這些承載著(zhù)貧困地、縣希冀的新鮮蔬菜，即將從田間地頭走上中鴻記餐飲各門(mén)店的飯桌、以一道道愛(ài)心呈現在大家的面前。

       公司深知企業(yè)攻堅扶貧不是簡(jiǎn)單地捐錢(qián)、捐物，既要出錢(qián)出力，更要出思路、出資源。針對當地的環(huán)境情況，農戶(hù)種植情況，制定符合當地情況的扶貧項目是非常重要的。因而，中鴻記團隊與東辛營(yíng)村領(lǐng)導進(jìn)行深入的交流，將餐飲企業(yè)的蔬菜需求與當地蔬菜種植情況進(jìn)行信息整合，對接供需信息，開(kāi)展定向種植合作。

      與東辛營(yíng)村的定向種植合作可以說(shuō)是一舉兩得，一來(lái)可以實(shí)現農戶(hù)與企業(yè)直接對接，幫助農戶(hù)解決蔬菜的銷(xiāo)路問(wèn)題；二來(lái)切實(shí)給農戶(hù)們帶來(lái)經(jīng)濟收入的增長(cháng)，讓農戶(hù)能通過(guò)自己辛勤的勞動(dòng)換取財富，從而早日脫貧奔小康。

       作為一家有誠信、有擔當、有責任感的企業(yè)，中鴻記餐飲始終響應國家的號召，一直把扶貧攻堅工作當作企業(yè)義不容辭的責任。未來(lái)，中鴻記餐飲將自覺(jué)承擔更多的社會(huì )責任，將脫貧攻堅當做自己的“份內事”，為更多的人帶去溫暖。同時(shí)，中鴻記餐飲還將不斷強化自身實(shí)力，努力打造現代餐飲品牌，做好每一道菜品，為更多人帶來(lái)美味的菜肴。