正太飯莊品牌簡(jiǎn)介

       石家莊---火車(chē)拉來(lái)的城市，百年前石家莊還是一個(gè)小村莊，因修太原鐵路與當時(shí)京漢鐵路交匯，需建一車(chē)站，遂選址于此。1897年4月鐵路建設開(kāi)工，1907年竣工通車(chē)，鐵路建成后稱(chēng)之為“正太鐵路”。鐵路通車(chē)后，建成服務(wù)性配套設施飯店，取名為“正太飯店”。在石家莊的歷史上具有極其重要的地位。飯店先后入住過(guò)國父孫中山先生和蔣介石等知名人士，“正太飯店”一定意義上，是石家莊這座城市的起點(diǎn)。所以先有正太飯店后有石家莊。為了繼承和發(fā)揚石家莊這座城市的歷史，河北中鴻記餐飲于此成立正太飯莊。

        正太飯莊充分挖掘了石家莊地區飲食文化，這里不僅匯聚了民國時(shí)期傳統特色小吃，更是集結了榮獲“河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的“西關(guān)饸饹”、“中華名小吃”的“紅星包子”、創(chuàng )始于民國初期的國家級金牌菜品“金毛獅子魚(yú)”、“古月豆腐”、“曹家貼餅子”等百年名店的傳統美食，并由中央電視臺和河北省電視臺美食欄目多次報道宣傳。在這里不僅將民國時(shí)期的景致完美的呈現，更是將石家莊本土美食精心的挖掘傳承，珍饈美味綻放于此！

地址：石家莊市大經(jīng)街63號

預訂電話(huà)：0311-66180311